Citernes OCEM en situation... à Bercy!

Quelques photos chippées çà et là, dont ici:
http://noel.jef-photos.pagesperso-orange.fr/Bercy_1979-83/pages/page_1.html

Elles sont superbes ces photos!!

Elles sont pleines de nostalgie mais j'espère qu'elles te redonneront la pêche!

J'me rappelle qu'avec les capsules du gros rouge qui tàche en litre ,
on avait des serviettes rouge à carreaux . . . . .
. . . mais à cette époque j'avais pas le droit d'en boire beaucoup

Pourvue que JMARC69 ne voit pas ca

En 1976 j'étais AICR (aide conducteur) au dépot de Trappes, et j'ai vu dans le triage des agents de manoeuvre mettre un seau sous le robinet fuyant d'une citerne de pinard!

C'était loin ,mais trés loin de la "Romanée-Conti" Plutôt "Gévéor plus t'en bois plus tu dors". D'ailleurs beaucoup se sont endormis définitivement avant la retraite!

"O tempora! O mores!"

N'empêche c'était le bon temps!!!!!!!!!!!

Sympa sujet !

Belles photos !

Pour l'anecdote, j'ai fait plusieurs ballades, la nuit, dans la partie pas encore détruite de Bercy, vers 1985. Il restait encore quelques bi-foudre antédiluviens. Mais p'u une goutte !

Ça donne des idées pour faire un EP...Viticole.

RE 460 a écrit:

Pourvue que JMARC69 ne voit pas ca

il le sais déjà, c'est sa consommation pour la semaine...

J'ai habité quelques années à Bercy, le plus intriguant c'était qu' un train de citernes entrait sur ce site et après" transformation" il en ressortait beaucoup plus d'hectolitres de "Gévéorlavillageoisepicrate", la proximité de la Seine sans doute

Merci pour ces photos, de quoi mettre en valeur nos citernes REE

RE 460 a écrit:

Pourvue que JMARC69 ne voit pas ca

alors ça tu peut toujours rever vu que c'est un modo

pour la "transformation " comme dis X3876 mon beaupere me raccontait ( il y a bien longtemps qu'il percevait du VINOGEL... en algerie (et en periode trouble) normalement on devait dilué ce vin concentré de 1 à 5 ....
avec de l'eau bien sur ... cela pourrait expliquer ce qui intrigue X 3876 on pouvait donc à l'epoque concentre le vin pour le transporter plus facillement!!!!!

si à bercy on allongeait avec de l'eau de la seine, certain bidasse ne le diluait pas!!!
c'etait une periode trouble

autre explication plausible , à cette epoque les vin du sud ( languedoc et d'algerie) titrait parfois de 15° voire plus... Pour obtenir du 12 quii tache il faut aussi diluer..

Un historien oenologue connait-il la reponce??
souvenirs souvenirs....jld

A l'époque on trouvais des "Gévéorlavillageoisepicrate" à 9/10° et le "Supérieur" ne
titrait que 11° , pour le 12/13/ou+ il fallait taper dans les vins d'Algérie !

X 3876 a écrit:

J'ai habité quelques années à Bercy, le plus intriguant c'était qu' un train de citernes entrait sur ce site et après" transformation" il en ressortait beaucoup plus d'hectolitres de "Gévéorlavillageoisepicrate", la proximité de la Seine sans doute

Un de mes voisins oeuvrait sur un site "KIRAVI" où, en plus des citernes de pinard et de l'eau courante, des camions livraient plein de sacs qui allaient dans un petit hangar avant la station d'embouteillage, probablement du sucre pour remonter le taux de la mixture... et de la poudre de perlinpimpin pour stabiliser la potion et éviter de tourner en vinaigre et d'attaquer les cuves
Le velours de l'estomac j'vous dis