notice detaillee app Z21

bonjour a tous, je n' arrive pas a comprendre comment l'app de ma Z21 (blanche) est structurée, je l'utilise avec un vieil IPad iOS10.3.3 et je me demande si ce manque d' accès aux details de fonctionnement vient de l'app elle-meme, très sommairement décrite dans la notice de depart (par rapport a la Z21 noire peut être) ou bien aux limites de mon vieil IPad; 3 exemples:
- comment modifier la bibliothèque des machines et les classer dans un ordre autre que chronologique (par example, par catégorie traction, vapeur/diesel/électrique)
- comment composer une UM
- comment composer des itinéraires et les afficher en plein écran
Merci par avance, et bonne St Sylvestre!

Alors pour le premier point, la chronologie restera comme elle est j’ai jamais trouvé comment modifier ça.
Deuxième point pour les um, je cherche encore malgré des vidéos YouTube visionnées, je n’ai jamais réussi à reproduire ce qu’ils font.
Pour le rangement en catégorie en revanche c’est possible, il suffit de te les créer sur une loco et ensuite d’ajouter les autres dans catégorie choisi.

Pour les itinéraires je sais pas du tout désolé

Édit, voici un lien pour les um, je viens de réussir chez moi
https://www.youtube.com/watch?v=A3M5uJQZKl8&t=8s

avec l'ap Z21 sur mon vieux smatphone (icone rouge) :
- locomotive settings
- crayon ("modification de la séquence")
- appui sur les flèches de déplacement à droite des loc + glisser vers haut ou bas pour changer l'ordre
- appui long sur loc à supprimer

Pour une UM je n'ai jamais fait, mais en manipulant l'appli, voici ce que je pense :
- il faut d'abord renseigner les caractéristiques de traction pour les deux machines
- il faut ensuite créer un "train" dans lequel on met les deux machines.

On ne peut pas mettre dans un "train" une machine dont les caractéristiques de traction ne sont pas renseignées correctement.

L'UM apparait alors comme une seule loc pour la sélectionner. Les deux locs sont visibles pour les fonctions, mais les commandes de vitesse sont identiques pour les deux.

Merci a tous les deux, j'ai créé ma première UM (deux vieilles 63000 Roco avec un ralenti génial!) et quant au contrôle des aiguilles j'ai tâtonné jusqu’à trouver quelque chose de gérable